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Compania≪コンパーニャ≫::中国と愚数♪
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2009.11.14.Sat中国と愚数♪
中国料理は世界でも名が通っているが食卓上の4と偶数に関しては、多くの外国人はあまり知らないでしょうサイン02


実は、中国出身の私も昨日偶然知りましたベル・・・。

中国では四つの料理と一つのスープは最もよく見かける食卓上の光景ですが、正式な中国料理は四品とスープ一つです電球

客をもてなす時、中国では必ず沢山の料理を作りますが、習慣では8、10、12、16の皿数のおかずが基本です。
河南省安陽の農村には「四椀八盤」という習慣があって、「四椀八盤」とは四椀の煮物料理と八皿の炒め料理ということです音符2

四椀あるいは偶数の料理を食卓の上に並べて客にバランス、落ち着き、上品、団欒の感じを与えていますクローバー
中国の食卓の多くは丸く、食卓に着く人の亜数は4人、8人、10人の時が多いです。

中国各地の飲食の特徴をまとめると四つの方角によって異なっています目

南方は甘く顔18、北は塩辛く顔07、東は辛く顔06、西は酸っぱい顔05
こんなところにも4と偶数は中国人の伝統意識のなかにしっかり根付いるんです。
中国人は4と偶数によってバランスと穏やかさを求める思想を持っているのでお祝い時も
ドルは必ず愚数「2」や「6」や「8」が付く金額が良いですグッド

ただし、結婚祝い金で「4」は「死」につながるので×

各国の習慣が異なる事によって物の捉え方や表現としての文化に多様性が生まれてくるのですね・・・顔03

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